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Joghurt-Bananeneis

Es sieht etwas schleimig aus und mein Bruder meinte, es wäre Plastiksprengstoff, aber eigentlich ist es nur Joghurt-Bananeneis. ;-)


Rezept:
  • 2 Bananen
  • 250ml Joghurt (1,5% Fett)
  • 50ml Milch
  • 20-30g Zucker
  • ½ Packung Vanillzucker
Zubereitung: Bananen schälen, in einer Schüssel in kleine Stücke brechen, mit Joghurt, Zucker und Vanillzucker zu einem Brei rühren (Pürierstab), Milch unterrühren und schließlich alles in die gut gekühlte Eismaschine einfüllen. 25 Minuten später hat man sein Eis. Hmmm, lecker.

Ergibt 2-4 Portionen, je nach dem, wie verfressen man ist! ;-)

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Kommentare

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agnes am :

Bei uns gäbe das HÖCHSTENS 2 Portionen! Läääcker, muss ich unbedigt ausprobieren, Foto folgt natürlich. Vor allem muss ich mit den reifen Bananen, die niemand mehr isst, nicht mehr dauernd Bananen-Schokokucken backen :-)

Jan Beinersdorf am :

Ja, bei uns waren es auch nur zwei! :-D Bananen-Schoko-Kuchen ist jetzt aber auch nicht soooo falsch! ;-)

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